Cerveja Refrigerante Aditivo Corante Caramelo em Pó CAS 8028-89-5
Corante alimentar natural Caramel Color E150: A cor caramelo, também conhecida como corante caramelo, é um dos corantes
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Informação básica
Modelo Nº. | 8028-89-5 |
Validade | >12 Meses |
Cor | Cor Caramelo |
Recurso | Natural |
Pacote de transporte | 25kg/saco |
Especificação | 99% |
Origem | China |
Código SH | 1702900090 |
Capacidade de produção | 9000 t/ano |
Descrição do produto
Corante Alimentar Natural Cor Caramelo E150 :A cor caramelo, também conhecida como corante caramelo, é um dos corantes mais antigos e mais usados em alimentos e bebidas com o aditivo alimentar europeu número E150.
Especificação:
UNID | PROPRIEDADES | RESULTADOS |
Propriedades Organolépticas | Líquido marrom preto escuro, gosto um pouco amargo | passar |
Absorvância E1cm0,1% (610nm) | 0,235-0,250 | 0,246 |
Carga coloide | Negativo | Negativo |
Gravidade Específica (25ºC) | 1.251-1.281 | 1.28 |
Viscosidade (25ºC) (cps) | ≤100 | passar |
valor do PH | 2,0-3,5 | 2,80 |
índice de matiz | 4,0-5,0 | 4.10 |
Total de levedura e bolor cfu/g | ≤20 | passar |
Contagem total de placas cfu/g | ≤100 | passar |
E.Coli MPN/100ml | ≤10 | passar |
* Nitrogênio amoniacal (como NH3) % | ≤0,5 | passar |
*Dióxido de Enxofre (como SO2) % | ≤0,1 | passar |
* Nitrogênio Total (como N) % | ≤3,3 | passar |
* Enxofre Total (como S) % | 0,8~2,5 | passar |
Arsênico (como As) mg/kg | ≤0,5 | passar |
Chumbo (como Pb) mg/kg | ≤0,5 | passar |
Metal Pesado (como Pb) mg/kg | ≤5 | passar |
Mercúrio (como Hg) mg/kg | ≤0,1 | passar |
Este corante alimentar tem sido usado em alimentos e bebidas há mais de 150 anos e é regulamentado globalmente como um aditivo de cor. Além disso, podemos encontrar sua aplicação em produtos farmacêuticos e cosméticos para conferir uma cor do marrom ao vermelho, como:
- Padaria
- cerveja e aguardente
- Bebida
- Álcool
- Carne
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