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Aditivo Alimentar/Ingrediente Mono e Diglicerídeos Gms52
Visão geral Aditivo alimentar/Ingrediente mono e diglicerídeos GMS52 Descrição do produto Ingrediente alimentar - Emulsi
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Informação básica
| Modelo Nº. | E471 |
| Tipo | Emulsificante e Espessante |
| Recurso | Natural |
| Propriedade | Emulsificantes não iônicos |
| Cor | Branco |
| Aparência | Pó |
| CAS | 123-94-4 |
| Mf | C21h42o4 |
| Pacote de transporte | 25kgs/sacos |
| Especificação | FCC |
| Marca comercial | GY |
| Origem | China |
| Código SH | 29157090 |
| Capacidade de produção | 1000000mt/Anos |
Descrição do produto
Aditivo Alimentar/Ingrediente Mono e Diglicerídeos GMS52Descrição do produtoIngrediente alimentar - Emulsificante/monoglicerídeo destilado/DMG/E471/monoestearato de glicerol/ GMS
O aditivo alimentar monoglicerídeo destilado DMG é feito de óleo vegetal hidrogenado, que funciona bem em alimentos como emulsificante.
E471- Especificação GMS de monoestearato de glicerol
1 | Item | Especificação |
| 2 | Aparência | Branco leitoso ou amarelo claro sem odor desagradável |
| 3 | Monoglicerídeo total | 99% min |
| 4 | Valor ácido | 2,5 máx. |
| 5 | valor de saponificação | 150-165 |
| 6 | Ponto de fusão | 60-70 |
| 7 | Valor de iodo | 4,0 máx. |
| 8 | valor de arsênico | 0,0001 máx. |
| 9 | Metal pesado (como Pb) | 0,0005 máx. |
| 10 | Ferro (Fe) | 0,0002 máx. |
| 11 | glicerol livre | 1,0 máx. |
Aplicação GMS E471- Monoestearato de Glicerol
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