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DESCRIÇÃO

Informação básica

Descrição do produto

INTRODUÇÃO DO PRODUTO:

Amido de milho natural não transgênico, sob condições de acidez e decomposição por aquecimento, pode obter glucana solúvel de baixo peso molecular. Pó branco ou amarelo claro. Pode ser solúvel em água. Pode diminuir o açúcar no sangue e regular os lipídios no sangue, contribuir para a saúde intestinal e controle de peso.

Xarope de fibra de tapioca resistente orgânico

Melhor produto de venda Tapioca orgânica Dextrina resistente, nenhum outro cheiro peculiar, boa solubilidade em água, solução aquosa a 10% é transparente ou amarelo claro, valor de pH é 4,0 ~ 6,0. Solução aquosa de dextrina resistente A viscosidade é muito baixa e o valor da viscosidade muda ligeiramente com as mudanças na taxa de cisalhamento e na temperatura. A dextrina resistente tem baixas calorias, resistência ao calor, resistência a ácidos e resistência ao congelamento e pode ser usada como material alimentar solúvel de baixa caloria.
Tem as características de baixa doçura, sem cheiro peculiar, fácil digestão, baixo calor, boa solubilidade, baixa fermentação, bom efeito de enchimento, não é fácil de absorver a umidade, espessamento forte, bom transportador, boa estabilidade e difícil de deteriorar. A maltodextrina contém muitos polissacarídeos e também contém cálcio, ferro e outros oligoelementos e minerais que são benéficos para o corpo humano e podem promover o metabolismo material normal do corpo.

Aplicativo:

1. Aplicação em produtos lácteos A dextrina resistente pode ser adicionada tão simples quanto açúcar granulado ou açúcar sem afetar o sabor original dos alimentos, portanto, pode ser usada para fazer produtos lácteos enriquecidos com fibras alimentares ou bebidas lácteas que complementam as fibras alimentares.2. Aplicação em alimentos infantis Em bebês e crianças pequenas, especialmente após o desmame, o corpo de bifidobactérias é drasticamente reduzido, levando a diarreia, anorexia, atraso no desenvolvimento e redução da utilização de nutrientes. Comer alimentos à base de dextrina resistentes à água pode aumentar a utilização de nutrientes e promover o uso de cálcio, ferro, zinco e outros vestígios. A absorção de elementos.3. Aplicação em produtos de macarrãoAdicionar diferentes tipos de fibra alimentar ao pão, pãezinhos cozidos no vapor, arroz e macarrão pode aumentar e melhorar a cor do pão. A fibra dietética adicionada na quantidade de 3% ~ 6% da farinha pode fortalecer a massa, e os pãezinhos cozidos no vapor têm bom sabor e fragrância especial. . O cozimento do biscoito tem requisitos muito baixos na qualidade do glúten da farinha, o que facilita a adição de uma grande proporção de dextrina resistente e é mais propício à produção de uma variedade de biscoitos de saúde com função de fibra; a massa contém muita água na produção e solidifica durante o cozimento. Produtos macios afetam a qualidade. Adicionar dextrina resistente solúvel em água ao bolo pode manter o produto macio e úmido, aumentar a vida útil e prolongar a vida útil.4. Aplicação em produtos cárneos Fibra alimentar e proteína formam um gel termicamente estável através da interação de sal e ligações hidrofóbicas. O complexo formado pela interação de fibra alimentar solúvel e proteína é um novo tipo de gel. Adicionar uma certa quantidade de fibra dietética pode aumentar o rendimento do produto, melhorar o sabor e a qualidade.