Nov 17, 2023
Melhores cervejas de baixa caloria para experimentar neste verão
Embora os maltes não sejam exatamente os garotos-propaganda da saúde, relaxar com um
Embora os maltes não sejam exatamente os garotos-propaganda da saúde, relaxar com um resfriado não precisa ser um exercício de culpa. Aqui está uma olhada em algumas cervejas de baixa caloria - leia-se, abaixo de 100-120 calorias por porção de 300-330 ml - que são escolhas populares na estação quente.
Mesmo antes da pandemia colocar a saúde na vanguarda das conversas - a indústria do álcool começou a experimentar ou defender bebidas que não exigia um compromisso com as metas gerais de condicionamento físico. Liderando esse contingente está o Hard Seltzer – uma combinação deliciosa e crocante de água com gás, álcool e aromatizantes. Com pouco menos de 99 calorias por porção, o ressurgimento dessa mistura inebriante encontrou compradores entre a população mais jovem - que buscava o burburinho sem os níveis vertiginosamente altos de açúcar e carboidratos. Enquanto isso, os aficionados do malte que levavam um estilo de vida limpo tinham que aderir à moderação para evitar a infame 'barriga de cerveja'.
Felizmente, existem maneiras de contornar essa situação que não envolvem entrar no movimento sóbrio do sábado. Marcas de todo o mundo lançaram versões mais leves de suas ofertas clássicas que vêm com valores reduzidos de kcals e ABV. Eles fazem isso usando temperaturas de fermentação mais altas para reduzir o teor de álcool ou incorporando enzimas chamadas 'dextrinas' para quebrar elementos teimosos - ambos os quais contribuem para a contagem calórica geral. E há muitas opções globalmente – muitas vezes comercializadas como a variante Light. Vale a pena notar que na Índia o fenômeno das cervejas de baixa caloria ainda está em seus estágios iniciais. Dito isso, aqui estão algumas opções populares.
Inovação é o nome do jogo na Bira 91. Na verdade, a popular marca artesanal produziu algumas das cervejas mais exclusivas que o país tem a oferecer - experimentando consistentemente ingredientes e estilos de produção. Não é surpresa que tenha sido o primeiro a trazer uma variante de baixa caloria para a Índia. Apresentando malte de cevada, milho e lúpulo - este número 'almoço lager' derrama palha. Notas de frutas combinam com um aroma de pinho para dar um sabor refrescante e crocante.
ABV:3,6 por centoCalorias:80 aprox.
Tendo estado no negócio de bebidas fermentadas por mais de 170 anos – a Carlsberg é o lar de algumas das cervejas mais populares do mundo. A Light Pilsner é produzida com matérias-primas naturais e derrama ouro claro. O arroz acrescenta um sabor refrescante, semelhante ao do cereal. Isso é complementado por notas de frutas e ervas, bem como um final fresco e seco.
ABV:3,2 por centoCalorias:102 aprox.
Fundada em 1870, a Amstel é conhecida por suas cervejas confiáveis e de alta qualidade. É também uma das maiores marcas de cerveja do mundo em volume. A variante Light é uma mistura única de cevada e lúpulo. Altamente sessível, derrama um ouro profundo. O sabor é levemente adocicado, semelhante a cereais, com uma sensação de boca seca. Esta não parece tão diluída quanto a maioria das cervejas leves.
ABV:3.5Calorias:95
Tendo aberto o caminho para stouts em todo o mundo, a Guinness é um ícone por si só. A deliciosa bebida rubi foi produzida pela primeira vez em 1959 e apresenta um aroma tostado com notas de cacau e café. No paladar é cremoso e rico com notas de chocolate ao leite. Suave, com o equilíbrio certo de doce e amargo, este é tão agradável quanto possível. Embora não seja comercializado como tal, os especialistas elogiam este por ser naturalmente baixo em calorias em comparação com outros stouts.
ABV:4,2 por centoCalorias:125 aprox.
Como um dos primeiros nomes caseiros na Índia, Simba tem seguidores cult na Índia. A marca oferece as garrafas mais peculiares – explorando uma variedade de estilos. A variante Light é dourada e forma uma leve espuma. Tem um sabor nítido e ligeiramente amargo e é bastante sessível.
ABV:4,5 por cento
No jogo de cervejas de qualidade desde 1975, Miller promete uma experiência de gole alegre. A Millter Lite é uma das cervejas de baixa caloria mais populares do mundo. Possui água pura de aquíferos antigos, fontes frias e lagos profundos, bem como malte cristal que traz uma nota de toffee torrado e tonalidade dourada à bebida. Os lúpulos, por sua vez, são escolhidos seletivamente e adicionam complexidade e aroma a cada gole. Crisp e sessable, tem um paladar suave e final de malte limpo.