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Jun 12, 2023

A Univar Solutions expande o portfólio de ingredientes alimentícios com a adição da planta Rovitaris

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30 de maio de 2023, 16:15 ET

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Novo acordo visa aumentar as opções de ingredientes proteicos à base de plantas para clientes de ingredientes alimentícios nos Estados Unidos e Canadá

DOWNERS GROVE, Illinois, 30 de maio de 2023 /PRNewswire/ -- Univar Solutions Inc. (NYSE: UNVR) ("Univar Solutions" ou "a Empresa"), fornecedora líder global de soluções para usuários de ingredientes especiais e produtos químicos, anunciou hoje que foi selecionada como distribuidora das proteínas vegetais texturizadas Rovitaris da ICL na América do Norte. As empresas atualmente têm um acordo de distribuição para outras soluções de alimentos especiais da ICL, incluindo fosfato e ingredientes alimentícios.

A Univar Solutions expande o portfólio de ingredientes alimentícios com a adição de Rovitaris Plant-Based Proteins da ICL

"Estamos entusiasmados em continuar desenvolvendo nosso relacionamento com a ICL e incluir suas proteínas vegetais em nosso portfólio de ingredientes especiais", disse Kevin Hack, vice-presidente global de ingredientes alimentícios da Univar Solutions. "Esse acordo não apenas nos fornece uma representação mais ampla do produto com um fornecedor estratégico, mas também aprimora nosso portfólio de alimentos com produtos de proteína complementares e nos permite apoiar melhor os produtores de alimentos alternativos à carne. Tanto a ICL quanto a Univar Solutions se dedicam a melhorar as opções de alimentos sustentáveis ​​e são uma parte essencial da cadeia global de abastecimento de alimentos."

Além de seus benefícios relacionados à saúde e à sustentabilidade, as inovações em alimentos à base de plantas ajudaram a satisfazer novas dietas, tendências do mercado de alimentos e preocupações com as mudanças nas preferências de sabor. Da inovação de ingredientes especiais ao teste de receitas, marcas de alimentos de todos os tamanhos recorrem à Foodology by Univar Solutions para ajudar a enfrentar os desafios de desenvolvimento de produtos. Os experientes cientistas internos da organização atualizam e desenvolvem fórmulas para aumentar a eficácia dos produtos por meio de seus centros de soluções alimentares e cozinhas de teste, enquanto trabalham para a missão da empresa de manter as pessoas saudáveis, alimentadas, limpas e seguras.

"Estamos entusiasmados por expandir nosso relacionamento com a Univar Solutions na América do Norte para incluir proteínas à base de plantas", disse Paul Petersen, líder global de proteínas alternativas da ICL. "A ICL tem mais de um século de experiência e estamos comprometidos em criar soluções impactantes para os desafios de sustentabilidade da humanidade nos mercados globais de alimentos. Na ICL, contribuímos para a segurança alimentar por meio de uma ampla gama de soluções inovadoras, incluindo fertilizantes sustentáveis, proteínas alternativas , e outros produtos, que reduzem o desperdício de alimentos, permitindo uma vida útil mais longa."

A experiência em ingredientes alimentícios e o amplo portfólio da Foodology by Univar Solutions oferece aos clientes acesso a ingredientes inovadores para produtos de próxima geração, know-how de formulação, rede de cadeia de suprimentos, soluções sustentáveis ​​e conhecimento técnico em laticínios, bebidas, panificação, carnes e aves, e espaço para lanches. O portfólio Rovitaris da ICL é composto por ingredientes de proteína à base de plantas, que fornecem perfis de textura, estabilidade e sabor para uma variedade de aplicações de alimentos veganos e produtos de consumo, como hambúrgueres e leites à base de plantas.

Para obter mais informações sobre os negócios de ingredientes alimentícios da Univar Solutions, visite univarsolutions.com/foodology.

Sobre a Univar Solutions A Univar Solutions (NYSE: UNVR) é uma importante distribuidora global de commodities e especialidades químicas, representando um portfólio de primeira linha dos principais produtores mundiais. Com a maior frota de transporte privado e força de vendas técnicas do setor, know-how logístico incomparável, profundo conhecimento regulatório e de mercado, desenvolvimento de formulação e receita e ferramentas digitais líderes, a empresa está bem posicionada para oferecer soluções sob medida e serviços de valor agregado para uma ampla gama de mercados, indústrias e aplicações. Ao cumprir seu propósito de ajudar a manter as comunidades saudáveis, alimentadas, limpas e seguras, a Univar Solutions está empenhada em ajudar clientes e fornecedores a inovar e focar no Crescer Juntos. Saiba mais em univarsolutions.com.